Pembuka kaleng berbentuk unik dikeluarkan oleh perusahan “Dommes Konserven”, Jerman, kemungkinan sebagai hadiah, semacam suvenir untuk konsumen. Sulit ditentukan berapa tua, kemungkinan tahun 1960an, bisa saja lebih tua juga.
Ukurnya panjang 14 cm, “kepala” 5 x 3 cm.
Cerita dibelakang barang sederhana ini:
Perusahaan “Dommes” bediri sejak tahun 1923 di kota Braunschweig, Jerman. Kota tersebut adalah pusat produksi bahan makanan kaleng (bahasa Jerman 'Konserven') mulai dari pertengahan abad ke-19.
Jaman sekarang makanan kaleng dapat dibeli dimanapun dan sebagai konsumen kita tinggal mengkonsumsi tanpa berpikir bagaimana proses makanan sampai dikemas dalam kaleng. Menariknya pengetahuan cara mengawetkan bahan makanan, terutama sayuran sudah ditemukan awal abad ke-19 di Perancis. Dengan methode sayuran dipanaskan dan kemudian ditaruh dalam kaleng, ternyata percobaan itu berhasil.Sejak tahun 1812 di Perancis mulai bediri industri 'canned food'.
Di sekitar kota Braunschweig di Jerman Utara ada banyak lahan pertanian yang bisa menyuplai bahan makanan kaleng. Akhir abad ke-19 kota itu sudah menjadi pusat industri canned food di Jerman. Awal abad ke-20 sudah lebih dari 40 perusahaan yang memproduksi makanan kaleng, juga karena tentara Jerman waktu PD I butuh banyak bahan makanan yang awet, yaitu makanan dalam kaleng. Tentu saja teknologi makanan kaleng waktu itu sudah canngih, proses mengawetkan dan membungkus bahan semua sudah otomatis, dikerjakan mesin. Itu sebabnya menjadikan perusahaan mesin pembuat kaleng disekitar kota itu jadi berkembang.
Setelah PD II banyak pabrik di kota Braunschweig hancur akibat perang, disamping itu juga kalah bersaing dengan produk canned food dari Perancis. Hal itu menyebabkan tahun1950an kebanyakan perusahaan bangkrut. Satu yang masih bediri sampai sekarang adalah “Dommes Konserven”!
SOLD
Tidak ada komentar:
Posting Komentar